fredag 30. desember 2011

søndag 18. desember 2011

Siste helg før jul..

Vi har bakt mer pepperkaker, laget pepperkakehus, marsipan, peppermyntepraliner av restene til melisen til pepperkakehuset og kosa oss;) Vi går inn i siste uke før jul med stress, stress, stress... Masse gaver og mat å handle inn og ikke minst levere og hente gaver! Puh.. Ha en fin uke, og husk å puste!!;)

torsdag 15. desember 2011

Grøttider <3

Det hender jeg har ille lyst på litt deilig varm grøt og da er denne oppskrifta hyppig brukt! LCHF-vennlig og kjempegod!! Ble frokost i dag;)

Fløtegrøt(Lavkarbo) 2 pers

3dl fløte
Ca 4-5 ss smør
2 dl vann
1,5-2 ts jbkm
0,5 ts salt
Litt vaniljepulver

Varm opp alt uten vann og johannesbrødkjernemelet. Når det koker blander du jbkm med iskaldt vann og rister godt i et glass eller lignende. Hell oppi og la det koke ca 3-5 min.. Eller til du får riktig tykkelse på grøten.

Serveres med kanel og sukrin..
Mmmmm...

tirsdag 6. desember 2011

Og det snødde!!

Nå er det sikkert kommet 15 cm! Strømmen gikk her en kort tid på kvelden her også. (Var gudselov ferdig med å jobbe på pc'n) Hvordan ser det ut når en våkner i morgen tro?

Første snøfall!!!

Syns det er koselig å se snøen falle!;) Bedre sent enn aldri!

lørdag 3. desember 2011

Julebord og hårklipp

Det er bare lørdag, men føles som søndag. Deilig når festen er på fredag og man hele helga foran seg! Mamma og pappa stilte opp som barnevakt og sjåfør så Robert og jeg kunne dra på julebord i går. Der fikk vi servert elg, hjort og villsvin. Og noen deilige elgpølser av en innleid kokk som heter Max Ivan! Han hadde også med egenprodusert øl og akevitt! En akevitt som til og med JEG likte!! Utrolig deilig og fin kveld. Og trillet nesten ut med en bolle multekrem;) Sjekk siden hans her: http://www.maxivan.no
I dag sov ungene lenge og mamma stod opp med Alfred. De hadde visst hatt en lang og god samtale på kjøkkenet;) Alfred fikk sin første hårklipp hos ABC frisør i Mysen i dag og! Med litt rosiner gikk det smertefritt;) Til dessert i dag fikk vi nyte multekremen igjen. Deilig helg... Som enda ikke er over! Takk for hjelp mamma og pappa! Og takk for god fest og mat Jon Egil!!